Зернодробилка Алькор-2 для зерна - это необходимый агрегат в семейном и фермерском хозяйствах, колхозах и агропромышленных комплексах. С его помощью можно дробить ячмень, зерно, кукурузу, делать из них полезные и легкоусваеваемые смеси для свиней, овец, крупного рогатого скота и других животных. Полностью металлический корпус и мощный двигатель обеспечивают высокую эффективность в работе и длительный срок службы.
Характеристики| Комплектация | Сито 3 шт (3мм, 4мм, 5мм) |
| Производительность, кг/ч | 240 |
| Мощность, Вт | 2500 |
| Напряжение, В | 220 |
| Скорость вращения, об/мин | 2850 |
| Объем приемного бункера, (л) | 5 |
| Вес, кг | 18 |
| Размеры, см | 345х360х315 |
| Страна производитель | Китай |
Электросепараторы-сливкоотделители ЭС-01 и ЭС-02 предназначены для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания.
Наличие регулировки объемных соотношений полученных сливок к обрату, позволяет получать сливки именно той жирности, которая необходима.
При сепарировании выполняются все санитарные и гигиенические требования. Полностью исключены вибрация и разбрызгивание молока.
Особого внимания заслуживает ударопрочный барабан из пищевой нержавеющей стали, который отличается высокой надёжностью и идеально подходит для интенсивной эксплуатации.
| Мощность, Вт | 80 |
| Напряжение, В | 220 |
| Скорость вращения, об/мин | 11000-14500 |
| Производительность, л/ч, не менее | 80 |
| Материал барабана | нерж. |
| Ёмкость молокоприёмника, л, не менее | 5.5 |
| Количество тарелок в барабане, шт | 9 или 11 |
| Диапазон регулирования отношения сливок к обрату | от 1:4 до 1:10 |
| Содержание жира в обезжиренном молоке (обрате), %, не более | 0.05 |
| Время непрерывной работы до очистки барабана, мин, не более | 30 |
| Вес, кг | 3.5 |
| Размеры, см | 335х290х510 |
Комплект насадок для планетарного механизма для аккуратного разрезания сырного зерна. Вертикальный рез. Для 40-литровых сыроварен MAGGIO PRO, EXPERT, BUSINESS LITE
ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ ДЛЯ СЫРОВАРЕН: PRO/EXPERT/BUSINESS LITE 20, 30, 40 ЛИТРОВ.
С МОЩНОСТЬЮ 2,5 кВт И НАПРЯЖЕНИЕМ 220 В
Асинхронный двигатель из трущихся деталей имеет только подшипники, поэтому отличается долговечностью и надежностью. Корпус двигателя выполнен из алюминия, что делает его легче, а теплоотдачу выше.
Характеристики| Мощность, Вт | 550 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес, кг | 11 |
| Страна производитель | Китай |
Комплект насадок для планетарного механизма для аккуратного разрезания сырного зерна. Горизонтальный рез. Для 30-литровых сыроварен MAGGIO PRO, EXPERT, BUSINESS LITE.
| Мощность, Вт | 300 |
| Напряжение, В | 220 |
| Загрузка (минимальная/максимальная), (л) | 14 |
| Вес, кг | 8 |
| Размеры, см | 35х35х55 см |
| Страна производитель | Турция |
| Объем бака, л | 20 |
| Диаметр бака (внешний), см | 35 |
| Высота, см | 55 |
Комплект насадок для планетарного механизма для аккуратного разрезания сырного зерна. Горизонтальный рез. Для 40-литровых сыроварен MAGGIO PRO, EXPERT, BUSINESS LITE.
Сепаратор модель СИБИРЬ-120-ПЛ-Р предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой конечного продукта от примесей. Электрический сепаратор мощностью до 80 Вт. Быстро и просто отделяет сливки от молока, позволяя отрегулировать соотношение сливки/обезжиренное молоко в пропорции от 1 к 4 до 1 к 10-ти. Высокая скорость вращения барабана обеспечивает высокую производительность прибора: 100 литров за час. Небольшие размеры и простота в эксплуатации – несомненные достоинства этой модели. Преимущества модели: встроенный стабилизатор напряжения, индукционный двигатель — не требует замены щеток!
Характеристики| Мощность, Вт | 80 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производительность, л/ч, не менее | 100 л/час |
| Материал барабана | Металл |
| Ёмкость молокоприёмника, л, не менее | 12 л |
| Количество тарелок в барабане, шт | 12 |
| Диапазон регулирования отношения сливок к обрату | 1:4 до 1:10. |
| Содержание жира в обезжиренном молоке (обрате), %, не более | от 1:4 до 1:7 не более 0,05 % |
| Время непрерывной работы до очистки барабана, мин, не более | не более 30 мин |
| Мощность, Вт | 1000 |
| Напряжение, В | 220 |
| Тип копчения | горячее копчение |
| Объем емкости для копчения | 20 |
| Вес, кг | 7,8 |
| Размеры, см | 25х25х41(63) |
| Гарантия | 12 |
| Страна производитель | Россия |
- ЭСБ «ВОЛТЕРА-1000» ЛЮКС (решетка и крышка из АВС пластика пищевого)
- Равномерная циркуляция воздуха без смешивания запахов различных продуктов.
- Температура сушки - плавнорегулирование от 30 до 65'C.
- Поддержание температуры сушки в заданном режиме – автоматическое с помощью терморегулятора.
- Дополнительно комплектуется:
- съемным сетчатым поддоном для мелких продуктов и лучшего снятия липких и вязких продуктов после сушки;
- съемным сплошным поддоном для приготовления фруктовой пастилы.
- Незаменима при качественной сушке овощей, фруктов, ягод и грибов в городских условиях, на даче и в сельской местности.
| Контроль температуры | Да |
| Комплектация | 5 решет, 1 поддон для пастилы и 1 сетчатый |
| Материал | АБС |
| Мощность, Вт | 1000 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес, кг | 5 |
| Размеры, см | 388х388х351 |
| Гарантия | 12 |
| Страна производитель | Россия |
| Наибольший предел взвешивания, кг | 150 |
| Точность, г | 50 |
| Источник питания | от сети 220В; от аккумулятора |
| Размер платформы, мм | 600х800 |
Сушилка для овощей и фруктов ЭСБ "ВОЛТЕРА-1000" (КОМБО) с капиллярным термостатом - это сушилка с уникальной комплектацией из: 1 базового решета, 9 решет-поддонов для пастилы, 1 съемного сплошного поддона для пастилы, 9 съемных сетчатых поддонов, которые позволят Вам сушить овощи, фрукты, грибы и другие продукты в большем объеме, нарезав их толщиной не более 5мм.
Характеристики| Комплектация | 10 решет |
| Мощность, Вт | 1000 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес, кг | 5,5 |
| Размеры, см | 388х388х345 мм |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Страна производитель | Россия |
| Материал | АБС пластик |
| Наибольший предел взвешивания, кг | 300 |
| Точность, г | 100 |
| Источник питания | от сети 220В; от аккумулятора |
| Размер платформы, мм | 600х800 |
| Гарантия | 1 год |
| Страна производитель | Россия |
| Объем бака, л | 12 л |
| Диаметр бака (внешний), см | 280 мм |
| Высота, см | 290 мм |
| Производительность аппарата, кг/цикл | Выход мягкого сыра за цикл 1-3 кг, Выход твердого сыра за цикл 0,6-1,2 кг |
| Толщина металла, мм | 1 мм |
| Водяная рубашка, л | 3.5 л |
















